【送料無料】ペクトゥス ファレルノ デル マッシコ ビアンコ 750ml 3本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】ファットリア パガーノ イタリアワイン/白ワイン/辛口/750ml×3【ケース売り】【業務用】 【予約受付中】
『【送料無料】ペクトゥス ファレルノ デル マッシコ ビアンコ 750ml 3本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】ファットリア パガーノ イタリアワイン/白ワイン/辛口/750ml×3【ケース売り】【業務用】 【予約受付中】』はヤフオクでkJ-d9146b936dから12月20日 02時 12分に出品され01月09日 02時 12分に終了予定です。即決価格は6,364円に設定されています。現在859件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。岐阜県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
「ファレルノ デル マッシコへの想い」
ファットリア パガーノは、2001年にアントニオ パガーノによって設立されました。「ファレルノ」と呼ばれるこの地で産するワインは、高い品質から古代ローマの皇帝や貴族達にもてはやされ、また富の象徴とされました。その後、歴史上から消えていましたが、1970年代に復活しました。アントニオもぜひこの土地でワインを造りたいと願い、その夢を実現させました。現在は息子のアンジェロが中心となりワイン造りを行っています。「ファレルノ デル マッシコの生産者達は皆、その歴史的、文化的価値をしっかりと自覚しています。現在も2000年前の古代の人々と同じように、手間を惜しまず、最高のワインを造りたいと考えています」という言葉にワイン造りの哲学が表れています。
「海と山に囲まれた寒暖差のある畑」
畑は死火山のロッカモンフィーナ山の麓、ティレニア海からわずか5kmの、標高270～300ｍの所に広がっています。海と山に囲まれ風通しが良く、また日中は26～27度、夜は7～8度と気温差が大きく、これによりワインに豊かなアロマがもたらされます。栽培はオーガニックで、除草剤、殺虫剤は使用しません。数年の内に認証を取得する予定です。
「主に火山性の石灰岩質土壌」
さらに細かい火山礫や圧密された石、火山灰が混ざる土壌は、ミネラルを多く含み、ワインに長期熟成の可能性をもたらします。また地中の粘土は保水性が高く、葡萄の根がゆっくりと水分を吸収することが出来るため、灌漑設備の必要がありません。輸入業者の資料より抜粋
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