ケラーライ トラミン シャルドネ トロイ [2019]750ml (白ワイン) 日本直売

シャルドネに求める全てを兼ね備えるトロイ・リゼルヴァ!トラミン最高峰のワインのひとつ。

「いくら薦めても薦め足りない」とイタリアワインの権威アントニオ・ガローニが絶賛する、アルト・アディジェで最も古い協同組合であるトラミン。

ケラーライ・トラミンは、オーストリアの下院議員であったクリスチャン・スロット代議士によって1898年に設立された協同組合で、現在280もの加盟員がおり、230haの畑を管理している。州都ボルツァーノの西北テルメーノにカンティーナがあり、畑はその周辺のエーニャ、モンターニャ、オラに位置。畑の標高は250-700mの間で、品種の個性を見事なまでに表現する様々な土壌を有する。

醸造責任者のヴィリー・シュテュルツ氏は2004年に『ガンベロ・ロッソ』にて年間最優秀醸造家賞を受賞。クリーンで美しいワインを造ることが出来るのは、長年のこの土地に対する熟知の結果。ブドウの自然のポテンシャルを引き出し、上質な酸とミネラルに支えられた気品溢れるワインを生みだすアルト・アディジェ最高の造り手。

「シャルドネ トロイ」 のトロイは、「道のり」を意味し、10年以上かけて見つけた最良区画のシャルドネを贅沢に使用。白い花、柑橘や南国果実に、ハーブ、炒ったナッツが溶け込んだ複雑なアロマ。完熟果実を思わせるリッチなボディにはナッツのヒントがあり、同時にフレッシュな酸と塩味のあるミネラルも楽しめる。ミネラルを伴ったフィニッシュは非常に長い。

醸造責任者のヴィリー・シュテュルツ氏のコメント
ワインを愛するすべての人に、心からの特別なひとときを願います。トラミンのワインを飲んだ時、フレッシュでアロマティックな香りと味わいがその瞬間を格別に美しく忘れがたい思い出に変えるならば、これほど嬉しいことはありません。ワイン造りの励みになります。

2019年ヴィンテージ情報
冬は山間部の大雪で終わった。3月と4月は気温が高く、土壌もよく育ったため、芽吹きが早く、かなり不揃いだった。5月は涼しく、開花が遅れた。6月は湿気が多く暑かったため、菌類による病気のリスクが高まったが、ブドウ畑での集中的な手作業で抑えることができた。短時間の激しい雷雨で中断されただけで、夏の残りは乾燥した日が続いた。2度の熱波は、基本的に何の悪影響も及ぼさなかった。8月中旬になると、最低気温は大幅に下がり始めた。前年より2週間ほど遅れて始まった収穫期間中、かなりの日較差が記録された。2019年ヴィンテージの白ワインは印象的なフレッシュさを示し、特にゲヴェルツトラミネールは特別なエレガンスを示している。赤ワインは多くの果実味と生き生きとしたタンニンを示す。

テクニカル情報
産地：D.O.C. Alto Adige
品種：シャルドネ100%
醸造・熟成：バリックで発酵、澱と共に11ヶ月の後ステンレスタンクでさらに澱と共に22ヶ月熟成

CANTINA TRAMIN KELLEREI Chardonnay Troy
ケラーライ トラミン シャルドネ トロイ
生産地：イタリア トレンティーノ アルト・アディジェ
原産地呼称：D.O.C. Alto Adige
ぶどう品種：シャルドネ 100%
アルコール度数：14%
味わい：白ワイン 辛口

ジェームスサックリング：94 ポイント
CANTINA TRAMIN CHARDONNAY ALTO ADIGE TROY RISERVA 2019 Monday， August 8， 2022 CountryItaly RegionNortheast Vintage2019 Score 94
Peach， pie crust， pineapple and mango crumble on the nose with hazelnuts and salted caramel. Full body with a deliciously buttery texture. Long and opulent， yet with lemony freshness and salty undertones. Unfiltered. Drink now or hold.

ワインアドヴォケイト：93 ポイント
Rating 93 Release Price $95 Drink Date 2022 - 2030 Reviewed by Monica Larner Issue Date 9th Dec 2022 Source December 2022 Week 1， The Wine Advocate
One of the estates top-shelf wines， the Cantina Tramin 2019 Alto Adige Chardonnay Riserva Troy is a little slow to open. It sees a long aging process with 11 months in barrique and 22 months in stainless steel. This alpine white does eventually blossom with some coaxing to show orchard fruit， pie crust and baked apple. Production is limited to 6，000 bottles in this vintage.