『お歳暮 竹皮包み羊羹5棹入 本煉・小倉・栗 「新品同様」』はヤフオクでkJ-7fd2706fe5から12月17日 01時 28分に出品され01月06日 01時 28分に終了予定です。即決価格は6,760円に設定されています。現在471件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。神奈川県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
熱いお茶で食べたい!翁屋羊羹5本入有機栽培小豆のあんをじっくりと煉りあげた羊羹です。
本物の竹皮で包まれた包装は高級感があり、大切な方へのご贈答用にもお使いいただける逸品です。
濃厚な有機小豆の味わい。熱いお茶で本物の味を堪能していただきたい自慢の羊羹です。
こちらのお箱は本練羊羹2棹・小倉羊羹・栗羊羹2棹の5棹入りです。
お日持ち 発送日を含め30日間
じっくりと時間をかけて煉りあげます。毎回40本、少量ずつ煉りあげています。
じっくりと糖をなじませることで、翁屋独自の羊羹に仕上げます。
木べらで羊羹の煉りあげる硬さを確認する作業は、職人の勘の見せ所です。
季節、気温、素材の状態を見て、仕上げ具合を調整しています。
手作業で、型に流し込みます。丁寧に1棹ずつ、アルミの袋に流しいれていきます。
煉りあげたばかりの羊羹は、とても熱く、重いので、見た目以上に重労働です。
冷めないうちに手早く仕上げていきます。
流し口をシールして閉じていきます。流しいれた羊羹のアルミパックを、シーラーで閉じていきます。こちらの作業も、熱の逃げないうちに手早く仕上げていきます。そして一晩おいて覚ました後、1棹ずつ竹の皮で包んで製品となります。
こだわりの「翁屋羊羹」は、こうして作られています。
471 入札履歴
終了
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